Tuesday, July 10, 2012

Vinales - Cuba

Vinales, la petite ville de campagne dans le coeur de la region du Tabac.
Chaque devant de maison est equipes de chaises a bascule, en fait chaque maison ne possede pratiquement que des chaises a bascules.

Les caleches avec cheveaux sont le principal moyen de transport et les tracteurs sont toujours les pauvres boeufs.
Le village est au milieu d'enorme champs verts et de mini montagnes/collines. La temperature est tellement humide , le vert est dominant et tous les aprem midi il faut un gros orage ce qui est bien pour les plantations.
Ce n'est pas la saison du tabac, donc pour l'instant ils plantent du mais et ensuite en septembre il planterons le tabac a nouveau.
Nous avons visite une ferme de tabac, le proprietaire nous a montre quelques plantes, les feuilles suivant la qualite du tabac, comment elles sechent , prepare le tabac et comment rouler un cigare!
Digby a essaye d'en fumer un, c'est tres doux , surtout avec la douceur de miel ( ce fermier rajoute du miel sur sur le bord du cigare et l'utilise aussi pour coller la feuille a la fin du roulage) Le fermier nous as expliques que ce type de tabac et cigares ne sont pas naucif etant donne que son grand pere est age de 87ans et a fume ces ciagares toute sa vie apparament c'est par ce qu'ils sont organique pas comme les cigarettes commercialises qui traitent avec des produits chimiques, ici tout est naturel. Il nous as aussi dit qu'il fumait 10 a 15 cigares par jour ( il s'en ai deja fume 2 le temps qu'il nous explique ca!), il nous as aussi dit qu'il avait 25ans ( c'est marrant mais il en parait 10 de plus! peut etre a cause du paquet de cigarette qui fume aussi).
Nous avons fait tout le tour des champs a cheval, c'etait tres cool.

Nous avons visiter le village et pris une pizza chacun pour $0.35 ( around 10 cuban pesos) c'est prepare a l'interieur d'un ancien contenair d'huile qu'ils ont convertit en four a pizza.

Notre maison nous as accuillit aussi bien qu'a la Havane et nous as prepare un delicieux repas entree , plat , dessert.Digby a pris du poulet et Sophie du poisson. Nous pouvons voir qu'il y a quand meme un petit manque de nourriture a Cuba, tout est le stricte minimum mais dans les maisons ils nous accuillent tellement bien c'est pratiquement impossible de finir tous les plats.
Ils font tout pour que nous ne manquions de rien, et meme si eux peuvent manquer de nourriture il nous offrent tout pour que nous nous ne manquons de rien.

Maintenant a nous Trinidad!

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David & Sofia











































































































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